今回のガッテンは、ＮＡＳＡが発表したという若返り・老化予防の鍵について。面白い内容でしたねえ。

　ＮＡＳＡによると、重力のない宇宙では、筋力低下、骨密度低下、認知機能や免疫力の低下まで、あらゆる老化現象が起こります。

　これまでは、そうした影響は、無重力によって骨や筋肉に刺激が加わらないために起こるとされていました。

　ところが最近になって、宇宙での老化には「耳石」が関わっていることがわかってきたというのです。

■重力を感知する「耳石」

　耳石は、耳の中にある石のようなもの。その重さを神経で感じ取ることによって、重力の方向を知ることができます。その耳石の反応を元に、人間は姿勢を保つことができるのです。

　つまり、全身の筋肉や自律神経は、耳石から来るデータを元に活動しているということ。

　宇宙では、重力がないために、耳石が反応しません。すると、全身の自律神経、筋肉、骨などにデータが行かず、衰えてしまうのと言うのです。

　地上でも、じっと座っているだけで動かない状態が続くと、耳石が反応せず、身体が衰えてしまうとのことでした。

　そこで、30分に一度、立ち上がるようにするだけで、中性脂肪や悪玉コレステロールが減った、というのが今回の番組内容でした。

■「立つ」ことの健康的意味

　これまでは、立つことの意味は、筋力を鍛え、同時に余分なエネルギーを消費していることによるとされていました。それが、耳石という感覚器官が働いていることによる、というのは面白い発見です。

　そうなると、その先が気になってきます。

　自転車やオートバイに乗っている人は、車に乗っている人よりも認知機能が衰えにくいとされているのですが、それはバランスをとるという動作で耳石が働いているためだろうか、とか。

　中国の健康法にある站樁（たんとう。樁の字は、椿に似ているが別の字。站椿と書かれることも）。日本では立禅と言われることもあります。

　一つの姿勢で、微妙なバランスを取りながらじっと立ち続ける健康法は、これによるものだろうか、とか。

　実際、站樁には自律神経を整える効果があるとされています。また、私が熱心にやっていた頃には、運動量からいえば不思議なほど、体重が減って、驚いたのを覚えています（ダイエットに最適？）

　いろいろなことがわかってくるのは、本当に面白いですね。

　仕事がら、健康番組は一応チェックしています（早回しですけど）。ただチェックするだけではもったいないので、気がついたことなど書いていこうと思います。

　さて、表題の番組ですが、いろいろな健康知識を出して、出席した医師たちに評価してもらう、という番組でした。

　何人もの医師が出るので、全体としてバランスのいい番組でした。常識が変わるスペシャルという題名でしたが、むしろきちんとした常識を踏まえた番組だったと言えるでしょう。

　個人的には「体温が高いほうが健康によいという明確なデータはない」という話が印象的でした。体温が高いほうが、免疫力が高くなりそうな気がしていたのですが。

　少食にすると（つまり、エネルギー消費が少ないと）長生き、という話と共通するのでしょうか？

■オリンピック選手も実践　腰痛ストレッチ

　腰痛については、番組の最後にちょっと触れただけでした。

　新聞の番組欄ではストレッチでしたが、腹筋を鍛える方法が中心。
　膝を曲げた状態から腹筋をするという普通の方法で「腹筋によってコルセットを作る」というのがその論旨でした。

　昔は、この「筋肉でコルセット」は腰の椎間板を保護すると考えられていました。

　実際には、ほとんどの腰痛は、椎間板に原因がないことがわかっているので、腹筋コルセットは、姿勢の崩れを防いで腰の筋肉の負担を減らすと考えるほうが良さそうです。

　ただし、以前も書いたように、腰痛のほとんどは緊張が抜けないことによる痛み。患者さんを治療するときも、まずは腰の緊張を緩めると、かなりの方で痛みが軽減します（もちろん骨盤…仙腸関節の調整もします）。

　鍛えるだけではなく、一度力を入れたら意識的に脱力して、緩ませることも必要です。

　先日、郵便局に行ったら、中で骨密度の測定サービスを行っていて、驚きました。

 　「歳をとっての骨折は、寝たきりに直結する！」ということで、骨密度の測定サービスが盛んになっているようです。

　測定するのは、骨の中のカルシウムの量。カルシウムが多いほど、骨が強くなり、折れにくくなるというのがその理由です。

　でも、骨を強くする方法は、カルシウムだけではありません。
　骨を強く、しなやかにする簡単な方法をご存知でしょうか？

■骨をしなやかにするのは、コラーゲン

　骨というと、カルシウムでできていると考えがちです。しかし、骨の成分でカルシウム（リン酸カルシウム）の割合は、60%程度。残りのほとんどは、水とコラーゲンです。

　コラーゲンは、水分を含み、弾力ある組織を作る性質があります。美肌成分として有名ですね。それが骨でも役立っています。

　カルシウムは固いのですが、柔軟性がありません。それを補っているのが、水分とコラーゲン。曲がりやねじれに耐え、衝撃を吸収して、骨折から守ってくれるのです。

　年齢を重ねると、骨のカルシウムが減るだけでなく、コラーゲンが弱ってくることがあります。そんなときに強い力を受けると、骨は衝撃を受けとめ切れず、ポッキリと折れてしまいます。

　骨折を防ぐためには骨のコラーゲン繊維を正常に保つ必要があるのです。

■ビタミンＢ群で骨の強化！

　では、骨のコラーゲンを強くするために何をすればいいのか。実は、その方法は簡単。ビタミンＢ６、Ｂ１２、葉酸を摂取するだけです。

　これらのビタミンは、コラーゲン繊維を弱くするホモシステインなどの生成を防いで、弾力ある骨にしてくれます。

　外国で行われた実験では、これらのビタミンをつづけて摂取することで、骨折する率が8分の１になったそうです。

　しかもこのビタミンは、極めて安価な「ビタミンＢ群」のサプリメントでとる事ができます。どこの薬局でも二ヶ月分を400～500円程度で買えます。また、危険な副作用もありません。

　骨のために、カルシウムと一緒にいかがでしょうか？

今日のＮＨＫ「ガッテン！」（以前の、ためしてガッテン）で、4つのストレッチで腰痛を改善する方法について話していました。

発案者は、腰痛の原因の一つを、就寝中の寝返りにあると考えました。長時間同じ姿勢でいることで、腰の筋肉が圧迫されて、炎症物質がつくられ、痛みがおこると考えたのです。

腰痛のない人では、寝ている間に何度も寝返りをうつので、腰の圧迫が続くことがなく、この原因による腰痛が起こりません。

腰痛の人では、体幹部と足の筋肉が固くなっており、寝返りができず、寝起きの腰痛を起こすというのです。

そこで、体幹部のねじりストレッチ、足の前面、後面と、膝裏のストレッチを行うと寝返りが増え、腰痛が減ったということでした。
改善率は、8割！

なぜ体幹部と足の筋肉が固くなるのか、という原因には対処していません（八起堂では、骨盤調整、足のバランス調整などします→腰痛治療）。

　その意味では根本対策とは言えませんが、痛みを軽減させる上では、極めて適切で、おすすめできるアプローチだと思います。
　理論も納得できますし、ストレッチも誰でもできる方法。全てのストレッチでなくても、ねじりのストレッチだけでも、ある程度の効果は期待できます。

なお、ストレッチの詳しい内容については、ＮＨＫのホームページで紹介されていますので、御覧ください。

　リンクこちら　→　ガッテンのホームページ　

　同じ仕事をしている知人から、親指のＴＡＭ治療を頼まれました。じっとしていると痛みがないが、力を入れると痛むということ。見たところ、腱鞘炎のような腫れもありません。

　これは関節かな、と親指を軽く牽引しながら動かしていると、
「ギュッ」
　と音を立てて、関節が回りました。動かしてみると、痛みが取れています。指の関節が捻れた形で癒着していたのです。

■指は、横からの力に弱い
　彼がマッサージしているところを見ると、時々、親指を横にして使っているときがありました。

　指の関節は、握ったり開いたりという動きに合わせてできています。ものをギュッと握れるよう、前後に強い構造なのですが、横の力や、ねじれの力には弱いのです。

　そのため、指に横からの力がかかると、関節がわずかにズレます。もちろん、普通ならすぐに戻ってしまう程度のズレですが、あまり頻繁にズレると、関節に癒着が起きて、ズレたままになってしまうことがあります。 

　意外なところでは、パソコンの操作。親指でスペースキーを押すときには、大抵の人が横から押しますね。キーボードを強く叩きすぎるクセがあると、親指を傷めがちです。

　防ぐ方法は、横から強い力がかからないように使うこと。できるだけ指の正面から力がかかるように、持ち方、手の置き方を工夫して下さい。

■治療は、軽く、軽く
　治療は、関節部の癒着をとり、動きを回復すること。
　軽く牽引しつつ、曲げ伸ばししながら癒着を取ってゆきます。強すぎるとかえって痛めることもありますので、精密な操作が必要です。気になるところがありましたら、ご相談下さい。

　ダイエットがらみで遠回りしましたが、ようやくまた「ナチュラルボーン・ヒーローズ」の読後感想に戻ってきました。

■筋膜で運動する
　この本では一章を割いて、筋膜を運動に活かすことについて書いています。
　筋膜は、筋肉を包む膜。実際には筋肉だけではなく、皮下組織や靭帯も含め、何重にもなって全身を覆っている弾力性の膜です。
　私達が身体を動かすときには、筋肉の力で骨格を動かすのが普通ですが、この本では筋膜の弾力を活かす方法を紹介しています。

　例えば、縄跳びをしているときなど、慣れた人はあまり力を使わず、軽く跳んでいるように見えます。これは、筋膜の弾力の助けを借りているので、エネルギーのロスが少ないといいます。
　また、指先を強く広げるようにすると、腕の筋膜が緊張します。その状態で腕立て伏せをすると、筋膜がバネとして働くので、楽に腕立て伏せができるといいます。

■ここからは八起堂の感想
　八起堂の治療でも、筋膜や靭帯を扱います。くっついたり、縮んだりした筋膜や靭帯を伸ばすことで、身体の構造そのものを変えることができるので、非常に有効な治療法。

　ただ、運動に関する考え方では「ナチュラルボーン・ヒーローズ」とは少し異なります。
　「ナチュラルボーン・ヒーローズ」では、筋膜の弾力が強調されています。いわば、バネやゴムのような扱い。
　私自身はむしろ、力を伝達するロープや歯車のように感じています。ある場所で発生した力を、別の場所に伝える役目です。

　古武術の世界では「手をもってせず、足をもってせず」などと言われます。体幹部の筋力や、体重という強力な力を有効に活用する意味です。

　例えば刀を振るとき。腕の力で振るのではなく、体幹部で腕を動かすようにすると、軽く使えたりします。
　歩くときにも、足の筋肉で蹴る力を主にするのではなく、わざとバランスを崩すようにして進む技法があります。

　中国拳法などでは、重力を打撃力に変換する技法があるとか。それも筋膜を通して手足まで力を導いているのではないでしょうか。

　筋膜は、全身を覆う多層構造です。
　どの筋膜を張り、どの筋膜をゆるめるかの操作に熟達すれば、筋力とはまた別の可能性が見えます。それを研究するのも楽しいものです。

　前回書いた通り、「ナチュラル・ボーン・ヒーローズ」の感想から。

　現在、長距離を走るアスリートは、炭水化物を中心にしたエネルギーで走るのが主流です。
　しかしこの本の主張は違います。長距離を走るアスリートは、脂肪を使って走るべきではないか、というのです。

　その論拠となるのは、体内の量。
　炭水化物は身体に蓄えられる量が限られているので、ある程度走ると使い切ってしまいます。そこでドリンクなどの補給が必要になるのですが、脂肪として蓄えられるエネルギーは、炭水化物に比べると、莫大といっていいほどの大きさ。

「君の身体には、活用できるエネルギーが16万キロカロリーある。約2千が糖質から、2万5千がタンパク質から、そして14万、実に87％が脂肪からだ」（p.362）

　著者のマクドゥーガルは、このアドバイスにしたがって、炭水化物抜きで本当に走れるようになるか、実験をしました。

　最初の数日は、半マイル（800メートル）も行かないうちに低血糖でフラフラになっていましたが、しばらくすると身体が慣れてきて、元気に走れるようになっていたとのこと。

　著者以外にも、何人ものスポーツ選手が、炭水化物抜きの食事によって好成績を出した、と書いています。　

・・・ここからは、八起堂の感想です。・・・

■炭水化物を使う方が走れる？

　上に書いた通り、現在のアスリートは、炭水化物を使って走るのが主流です。それは、炭水化物がきわめて使いやすい燃料だから。
　体内に吸収された炭水化物（糖）は、そのまま筋肉などで使えます。

　脂肪は大量に蓄えられますが、そのまま燃やすことはできません。膵臓からのグルカゴン（脂肪の分解を促すホルモン）、脂肪細胞のホルモン感受性リパーゼ（脂肪分解酵素）などを使って、脂肪酸に分解しなくてはならないのです。

　炭水化物と脂肪を使って走る比較も行われていますが、いくつもの実験が炭水化物の方がよく走れるという結論を出しています。

 　でも確かに、脂質を中心に長距離を走る人がいる…。
　それをどう考えるか…？

■脂肪を燃焼させるには準備がいる

　私は、この結果の差は「身体の準備」によるものだと考えています。

　上に書いたように、マクドゥーガル氏が炭水化物抜きの生活を始めたとき、最初の数日はすぐに低血糖で動けなくなっていました。しかし、慣れると走れるようになり、二週間するとかなり動ける身体になっていました。

　脂肪を使う前に分解が必要なのは、上に書いた通り。分解の速度が運動量に追い付かないと、エネルギー切れを起こします。

　しかし、意図的に低血糖の状態を続けることで、グルカゴンやリパーゼの働きを高めていたとしたら？　次々と脂肪を分解して燃やし、効率よく走れます。

　つまり、ある程度の時間を使って身体を変えていれば、脂肪を使って好成績を出せるというわけです。

■補給ができる条件かどうか

　ただ、必ず脂肪の方が良く走れるということもありません。
　炭水化物は体内に蓄えられないのが欠点ですが、補給さえあれば、その欠点は補えます。

　古い話では、明治期、日本にやってきたベルツ博士の体験談。
　博士が出会った人力車夫は、米、芋、麦など炭水化物中心の食事で110キロを14時間半で走っていたとのこと（ちなみに肉を食べればもっとスタミナがつくかと肉を食べさせたら、身体が重くて走れなかったそうです）。

　当時の主要な街道には、十数キロごとに宿場町があり、その間にも茶屋などがあったので、カロリー補給ができたんですね。

　現在も、ドリンクなどで補給できることを考えれば、かならずしも脂肪に切り替える必要はないように思われます。 

■積極的には勧めない。でも、試してみる価値も…

　脂肪を使って効率よく走る。長距離ランナーにとって、魅力的な話です。ただ、危険があるという説にも耳を傾ける必要があります。

　低炭水化物食は、心臓や肝臓を特殊な状態に置くので、長期的には健康に悪いという説もあるのです。脳が低血糖状態に置かれるので、落ち着かなくなったり、イライラしたりするという説も。
　また、脂肪が多すぎる食事は、膵炎の原因にもなります。

　個人的には、食べられる食品群が限られることで、栄養素の偏りが心配です。

　もう少ししたらはっきりしたデータも出そろうと思うのですが、現時点では、積極的におすすめはできません。

　ただ、短期間なら危険がないことはわかっています。長距離を走るスポーツ選手なら、一度試してみる価値はありそうですね。

　ここしばらく読んでいた本が面白かったので、その紹介です。

　第二次世界大戦中、イギリス軍は対ドイツ戦の一環として、ナチス将軍の誘拐を計画しました。舞台はギリシャのクレタ島。地元レジスタンスの協力を得て、ナチスを出し抜き、道無き道を逃げ切る…。

　その実話を軸に、筋膜による運動、炭水化物を排除した食事、ナチュラルムーブメントなどの、身体理論が解説される本です。

　正直に言って、読みやすい本ではありません。

　文章自体は平易なのですが、第二次大戦中の誘拐劇と、その逃走ルートをたどる現代の視点、関係する身体理論のドキュメンタリーと、3つの視点が秩序なく入り混じって、注意深く読まないと、振り回されます。

　ただ、本の内容は非常に面白いものでした。とくに、身体理論に関してはいろいろと考えさせられることも多かったので、次回から何回かに分けて感想を書きます。

ナチュラル・ボーン・ヒーローズ [ クリストファー・マクドゥーガル ]

昔から不思議に思っていたことがあります。それは
「年齢が上がるごとに、睡眠時間が短くてすむ」
　という説です。

　しかし実際は、歳をとるほど、疲れが取れにくいという方が多いです。疲れが取れないのなら、かえって睡眠時間は長くなければおかしいですよね。

　疲れているのに睡眠時間が短いのだとしたら、それは「眠れない」のではないでしょうか？

■歳をとるほど眠れない理由

　眠れなくなる理由の一つは緊張です。

　遠足や、受験の前の日。なかなか眠れなかった経験を持つ人は多いと思います。緊張しすぎると、脳の活動が下がらないために、なかなか睡眠に入れないのです。

　これは、精神的な緊張だけでなく、肉体的な緊張でも同じです。

　筋肉は、運動神経や感覚神経を通して、脳と情報を交換していますが、緊張が強くなるほど情報交換の量は増えます。つまり、身体が緊張するほど、脳は休めなくなるわけ。

　大人は、日常の生活で、身体のあちこちに習慣的な緊張を抱えています（肩コリや腰痛も、その一つ）。癒着もあり、子供ほど身体が柔らかくなくなってしまうので、子供のように眠れないわけです。

　逆に言えば、ゆるめれば、眠れるわけです。

■ゆるめれば、健康寿命が伸びる

　マッサージ中、肩コリなどがある程度ゆるんでくると、患者さんが眠ってしまうことが少なくありません。帰り際に、
「これで、帰ってぐっすり眠れる…」
とおっしゃる方も少なくありません。

　これは、身体の緊張と睡眠の関係を証明するものと言えるでしょう。

　ゆっくり眠れるようになると、疲れがとれ、身体が回復してきます。高血圧、心臓疾患などは、疲れを原因とすることが多いので、健康寿命を延ばすにも役立つでしょう。

　緊張をゆるめるには、マッサージを受けるのも良い方法です。
　それに加えて、自分自身で身体をゆるめる練習を、生活に取り入れたいところ。

　簡単な方法としては、横になり、目を閉じて自分の身体の状態を感じる方法があります。力が入っていると感じられると、自然にゆるんできます。

　体系だてて知りたい方は「自律神経訓練法」で検索すると、いろんな方が解説してくださっています。

治療院検索サイトの「ヘルモア」さんに、新しいコラムをのせてます。

「子供にバレエをさせるなら…知っておきたい三つのこと」

これまでの治療で、何人ものバレリーナの足を見てきました。

膝が痛い方、三角骨の痛みなど、いろんな痛みがありましたが、よく見ると、ほとんどの原因が、たった三つの原因に集約されていました。
それは「足は股関節から開く」「トゥシューズを履くのは12歳以降」「ねんざの後遺症」。

この三つに気を付けるだけで、防げるケガはかなり多いのです。子供にバレエをさせるなら、必ず見ていただきたいと思います。

ねんざ後遺症が気になる場合は、ご相談ください。

治療院検索サイト「ヘルモア」さんに、コラムを載せてもらってます。
内容は「誰でもできる、指一本で肩こりを軽くする方法」

神経の作用を使った、裏ワザです。

実際にマッサージするほどではありませんが、短時間で簡単に緊張を減らせるので、忙しい時におすすめ。

手品代わりに、友達などにやってみるのも面白いですよ。

　リンクこちら　→　たった一本の指で、肩こりを軽くする方法

　最新の研究で、腰痛の90%以上は、腰椎や椎間板に変形などの原因がないことがわかっています。ですから、大半の腰痛は、腰の緊張を取れば治ります。

■腰が固い！
　腰痛を起こしている患者さんにも２タイプあります。
　一つは、先ほども書いたように、腰の筋肉が緊張しているだけのタイプ。ぎっくり腰などに多く、動かすと強い痛みが出ます。
　この場合の治療は、筋肉をゆるめることで治せます。

　もう一つが、腰椎が固まっているタイプ。慢性の腰痛を持っていらっしゃる方が多いです。
　もとは筋肉の緊張から始まっているのですが、長い時間、緊張で固まっていたために、腰椎の一つ一つをつなぐ関節（椎間関節）が、くっついてしまっているのです。
　腰椎を押すと手ごたえが固く、柔軟性がないのが特徴。

　この場合には、筋肉だけを治療しても、またすぐに再発します。動かない腰椎のために生じた歪みを支えるためではないかと推測されます。

■腰椎を柔らかくする
　八起堂では、腰椎にも癒着を取るＴＡＭ手技療法を行います。といっても、腰椎は肩や足と違い、動きが少ないので、けっこうな精密作業。一つ一つの腰椎の形や動きを理解しつつの治療になります。
　腰椎の動きが改善し、柔軟性が出てくると、周辺の筋肉も柔らかくなります。
　人によっては、腰椎が柔らかくなる時に音がする場合もあります。

　ある患者さんは、3、4回もポン、ポン、という音が聞こえて、患者さんと一緒に笑ってしまいました（音がしてもしなくても、治療効果に差はありません）。

■大事なのは「柔らかい」こと！
　一度腰椎が動くようになると、腰痛を起こす回数が大幅に減ります。　実際、1、2回の治療を受けた後、数か月に一度来るだけでいいと言う人が少なくないのです。

　癒着であれ、筋肉の過緊張であれ、固まっているものを柔らかくするが、八起堂の治療。
　あなたの腰、固まっていませんか？

　膝の痛みにもいくつかのパターンがあります。
　いわゆる変形性膝関節症は、膝の軟骨がすり減ったことによる症状。腫れたり、水が溜まったりすることが多く、病院でレントゲンを取ると診断できます。

　その一方で、膝の軟骨には異常がないのに、痛んだり、動きにくかったりするケースがあります。
　そんな場合には、膝関節がねじれていることが多いです。

■膝ねじれの原因は？
　膝の関節は、まっすぐに前後に滑るようにできています。しかし、膝が痛い方では、少しねじれるようになっている場合が多いのです。

　いままで見てきた限りでは、膝のねじれには、足の歪みが関わっています。
　捻挫や使いすぎで足関節を傷めたときには、内くるぶしの周辺が固くなることが多いのです。すると足首を伸ばした時に、足先が内側に向いてしまいます（カマ足）。
　歩行時に蹴りだしの位置が内側に移動するので、膝関節は外に向かってねじれてしまい、痛むものと考えられます。

　足関節を治す際には、セットで膝を調整する必要があります。
　治療はＴＡＭによる関節リリースです。靭帯の癒着をとって、正しく動けるように治療を行います。膝関節はシンプルなようでいて、靭帯が厚く強いため、数回の治療を必要とすることが多いです。
　施術後は可動域が広がり、膝の重さや痛みがとれるというのが、患者さんの感想。

■バレエのレッスンに、もの申したい
　特殊な例として、バレエダンサーの膝故障について。
　バレエの場合は、レッスンが原因で膝を故障している人が、少なくありません。

　バレエで多用される、つま先を外に向ける動作（ターンアウト）。正しくは股関節を外にねじって、つま先を外に向けるのですが、動作の完成を急ぐあまり、膝から下を外に向けてねじってしまうことが多いのです。
　もちろん、膝には大きな負担がかかります。

　バレエダンサーのひざ故障の、半分以上はこのねじりが原因です。何年も故障を繰り返しながら練習しているので、重症化していることも多いです。
　正しく外旋する習慣をつければ、確実に防げる傷害なのですが、発表会やコンクールを急いでしまう教室が多く、見逃されがち。
　親御さんには、こうしたレッスンをしっかりしてくれる教室を選んでいただきたいと思います。

　ネットのwiredで、アメリカの「ソイレント」という合成食品のニュースを読みました。（→リンクこちら）

　たった一つの食品で、すべての栄養をまかなうことを目指して配合された食品です。

■完全栄養食、ソイレント

　栄養食というと、大塚製薬のカロリーメイトを思い出す人が多いと思います。しかしカロリーメイトは脂肪が多く、タンパク質が少ない構成で、食物繊維もほとんど入っていません。これは、お菓子としてのおいしさを追求したためです。

　今回話題のソイレントは、カロリーやビタミン、ミネラル、その他多くの栄養素を完全に理想的に合成したもの。本当に、これだけを食べて生きていこうという食品です。

　元々は、貧乏な研究者が、食費を浮かせようとして考えたとのこと。必要な35種類の栄養分をそろえるだけなので、一ヶ月あたりの食費が50ドルになったといいます。

　ちなみに味は、WIREDの記者によると
「水で薄めたホットケーキ生地のような感触で、不快な味とは思わなかった。まずくはない」
　だそうです。

■食事は何のためにある？

　開発者は、食事には、二つの目的があると主張します。栄養摂取のための食事と、味やコミュニケーションを楽しむ食事の二種類。
　それは一方に限定する必要はなく、使い分ければ良いというのです。

　また、環境問題を考え、将来的にはこれを植物性の産物だけで作り上げるとも言います。

　ファストフードで欠かせない肉や乳製品は、実は多くの水と穀物を消費します。それをソイレントに置き換えれば、地球環境への影響も少なく、人口が増えても飢餓の可能性を減らせるとしています。

■現実的な方法論の提示

　もちろん、この食品を「食文化の破壊」と批判することはできるでしょう。それだけで本当に健康が保てるのかという問題もあります。

　すべての人が健康的な食生活に関心を持ち、お金と時間と手間をかけることが、理想的なのは確かです。しかし、それが現実的に難しいのは、身の回りを見れば、わかりますよね。

　難しいからこそ、ファストフードやジャンクフード、カロリー過多の食生活で、健康を害する人がでてくるわけで。

　人を変えるよりも、方法を変えるほうが簡単です。
　この完全栄養食は、現実主義から生まれた策だと言えます。少なくとも、コンビニ弁当やファストフードだけで暮らすよりは、よほど健康を害する人が減るはず。

■治療の世界でも同じ

　これは、私たちのような治療の世界でも同じ。

　腹八分に食べて、適度に運動して、姿勢や体の使い方に気を付ければ、健康を害する可能性は、かなり少なくなります。
　でも、それを世の中の人、全員に意識してもらうのは、無理ですよね？

　人によって時間をかけるべき点は異なりますし、健康に関しての知識や技術が不足しているなら、それを別の人間が補う、という方法は、あって良いはずです。
　個人的には、ソイレントはあって良い食品だと思います。　

　とりあえず、一回は食べてみたい。続けて食べるのは無理かもしれないけど。

　腰痛を防ぐ器具、いろいろ売られていますね。
　代表的なのが、コルセット。腰の周りに巻いて、腰痛を予防する道具です。

　ところがコルセットを使っている人に聞くと、効果があるという人ばかりではありません。それどころか、使うことでかえって腰痛がひどくなる人もいます。

■コルセットが逆効果になる場合

 　コルセットの目的は、腰の周りにまきつけ、その圧迫と支えで、腰の負担を減らすことです。つまりは「腰を固定する道具」。

　前回も書いたとおり、ほとんどの腰痛は筋肉の緊張によって起こります。緊張しているところを固定すると、どうなるでしょうか？

　そう、ますます緊張します。コルセットで腰の自然な動きを制限すれば、守るどころか、さらに筋肉が緊張してしまうのです。

　立ちっぱなし、座りっぱなしでいる人にとっては、コルセットは役に立たず、悪化させる可能性があります。

■コルセットが腰を守る場合

　もちろん、コルセットが役に立つ場合もあります。

　たとえば、重いものを持ち上げたり、介護などで中腰の姿勢を取ることが多い場合。コルセットは腹圧を上げる事で、腰の負担を減らします。
 力仕事をする人には、効果があるといえるでしょう。

　正しいコルセットの使い方は、力仕事をするときだけにつけること。ただ座っていたり、立っていたり、まして寝ている時などにつけていてはいけません。

　腰をゆるめることが、腰痛の一番の解決方法なのです。